Желатин Vitazine говяжий пищевой, 240 блюм, 1 кг

КБЖУ 355/87/0,4/0,7. Говяжий желатин пищевой быстрорастворимый натуральный порошковый. Желатин быстрорастворимый: 240 bloom. Экологически чистый продукт, натуральный источник белка и коллагена. Используется в приготовлении муссовых тортов, желе и других десертов. Не имеет вкуса и неприятного запаха. Инструкция для быстрорастворимого порошкового желатина: тщательно растворить нужное количество желатина (из расчета 30-40 г на 1 литр прочного желе) в небольшом количестве кипятка, добавить получившуюся жидкость к остальным ингредиентам. Инструкция для листового желатина: перед использованием замочить нужное количество пищевого желатина в листах на 5 минут в холодной воде. Дозировка 25-30 г желатина на 1 литр жидкости для превращения в плотное желе.