Темный шоколад Purocao имеет сильный аромат какао, что делает его уникальным. Горечь и легкая сладкая нота лучших отборных бобов делают его привлекательным на любой вкус. Шоколад, достигнув точки плавления, высвобождает ...Подробнее
Темный шоколад Purocao имеет сильный аромат какао, что делает его уникальным. Горечь и легкая сладкая нота лучших отборных бобов делают его привлекательным на любой вкус. Шоколад, достигнув точки плавления, высвобождает всю свою ароматическую мягкость, характеризующуюся слабыми обжаренными нотами и нотками красных фруктов. Текучесть 2 из 5. Шоколад Purocao GLF это результат тщательных исследований и тесного сотрудничества между исследовательским отделом и командой технологов. Цель - предложить шоколад для использования в профессиональных целях, который может гарантировать отличные результаты при применении в кондитерских целях.В производстве гаммы GLF используется сырье высшего качества со вкусом и богатством ароматических профилей, которые делают уникальным каждый продукт этой линии. Гамма шоколада Purocao удовлетворяет любые требования кондитеров и шоколатье и, следовательно, его можно использовать в любых шоколадных и кондитерских изделиях, а также в производстве мороженого.«GLF» вобрал в себя все лучшие разработки итальянских технологов. Продукция производится на самом современном оборудовании и отвечает самым современным требованиям по качеству и безопасности. Purocao это новая линейка шоколада GLF, созданная для удовлетворения даже самых требовательных профессионалов. Молочный, черный и белый шоколад: полный ассортимент со специальными рецептурами использования, техническими характеристиками и вкусовыми характеристиками. Отборное сырье высочайшего качества, превосходный вкус и богатство ароматических профилей делают каждый продукт уникальным и способным гарантировать отличные характеристики при приготовлении шоколада, кондитерских изделий и мороженого.
