Ржаной ферментированный солод «С.Пудовъ» - незаменимый ингредиент в рецептах заварного и ржаного бородинского хлеба, сладких пряников. Его используют также при приготовлении домашнего кваса и пива. Благодаря использовани...Подробнее
Ржаной ферментированный солод «С.Пудовъ» - незаменимый ингредиент в рецептах заварного и ржаного бородинского хлеба, сладких пряников. Его используют также при приготовлении домашнего кваса и пива. Благодаря использованию красного солода тесто получается более эластичным, дольше сохраняется свежесть готовой выпечки, становится богаче её вкус и аромат, ведь это натуральный улучшитель муки. При этом готовая выпечка получается насыщенного коричневатого цвета. Ржаной ферментированный солод «С.Пудовъ» - по-настоящему полезный продукт, ведь он богат витаминами и минеральными веществами, содержит незаменимые аминокислоты; улучшает обмен веществ, полезен для сердечно-сосудистой системы и рекомендован для диетического питания.
Основные характеристики
Производитель
С.Пудовъ
Сер. номер
PFSP29316
Дополнительные характеристики
Вес, в граммах
3000
Вид упаковки
полиэтиленовый пакет
Единица измерения срока годности
месяц
Жиры, в граммах (на 100 г)
1
Назначение
для выпечки
Состав
солод ржаной сухой ферментированный молотый. Может содержать следы сои, яиц, молока, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы
Срок годности, кол-во
12
Страна-производитель
Россия
Температура хранения
от -15 до +30 оС
Белки, в граммах (на 100 г)
9
Тип
солод
Углеводы, в граммах (на 100 г)
80
Условия хранения
при температуре от -15 до +30 оС и относительной влажности воздуха не более 75%. Не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.
