Какао-масло Callebaut — это высококачественное какао-масло, которое производится из отборных какао-бобов. Оно имеет нейтральный вкус и аромат, что делает его идеальным для использования в кондитерских изделиях, а также д...Подробнее
Какао-масло Callebaut — это высококачественное какао-масло, которое производится из отборных какао-бобов. Оно имеет нейтральный вкус и аромат, что делает его идеальным для использования в кондитерских изделиях, а также для темперирования шоколада. Какао-масло Callebaut имеет высокое содержание антиоксидантов, которые помогают защитить шоколад от окисления и сохраняют его вкус и аромат свежими. Кроме того, оно обладает высокой температурой плавления, что позволяет использовать его для создания гладких и блестящих шоколадных покрытий. Какао-масло Callebaut также является отличным выбором для веганов и вегетарианцев, так как оно не содержит животных жиров и холестерина. Оно также подходит для людей с аллергией на орехи, так как не содержит никаких следов орехов в своем составе. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.