Цвет — бледно - желтый ближе к белому, присутствует зеленоватый оттенок.
Молодой мёд полупрозрачный.
Запах — обворожительный аромат цветущей липы.
Вкус — мягкий насыщенный ароматом липового цвета. В то же время присутствует мятный привкус с небольшими резкими нотками
Полезные свойства — в народной медицине незаменим при заболеваниях, связанных с органами дыхания, простудой как жаропонижающее средство. Применяют для лечения желудка и сердца.
Это продукт для настоящих гурманов.