Высокопротеиновый микс спарта - это амарантовая мука с добавлением соевой муки для создания кондитерских изделий и блюд с высоким содержанием белка. Спарта полноценная замена пшеничной муки - имеет нейтральный вкус и не ...Подробнее
Высокопротеиновый микс спарта - это амарантовая мука с добавлением соевой муки для создания кондитерских изделий и блюд с высоким содержанием белка. Спарта полноценная замена пшеничной муки - имеет нейтральный вкус и не содержит хрустящих включений. Протеиновая смесь для выпечки прекрасно подходит для питания людей, занимающихся спортом и ведущих активный образ жизни, для вегетарианцев и тех, кто соблюдает диету.протеин+ клетчатка+ сквален в спарте помогают регулировать вес и аппетит.спарта - уникальный продукт с повышенной биологической и пищевой ценностью: максимальное содержание ценного растительного белка – 37%без глютенасодержит сквален и все незаменимые аминокислотынизкий гликемический индекс - 35обогащен растительной клетчаткойсодержит биофлавоноиды, полифенолы и другие природные антиоксидантывысокое содержание кальция, магния, цинкавысокое содержание витаминов, фосфолипидов и других микронутриентов Регулярное употребление продуктов из амаранта повышает иммунитет и улучшает состояние всех систем организма!рецепт блинов на муке SPARTA, без глютена, с низким GI. Готовое изделие содержит 13,6% белка; энергетическая ценность 313,7 ≤ Ккал на 100 г; гликемический индекс (GI)≈33. ингредиенты: Мука «Спарта» 200г. Заменитель сахара «Свитмайстер»* 10г. Молоко 3,2** 450г. Яйцо куриное/меланж 300г. Масло сливочное 100г. Соль 3г. Уксус яблочный/уксус столовый 10г. Сода пищевая 2г. Масло растительное рафинированное дезодорированное 75г. примечание: * Заменитель сахара «Свитмайстер» можно заменить на фруктозу в соотношении 1: 1. ** Молоко можно использовать с меньшим процентом жирности в соотношении 1: 1. приготовление: Растопить сливочное масло, внести в чашу миксера его и остальные ингредиенты по рецептуре, исключая растительное масло. Замешивать на средней скорости в течение 5 минут, до образования однородного (без комочков) теста. После замеса влить растительное масло и перемешать (консистенция теста должно походить на жидкую сметану). Разогреть сковороду с толстым дном. Вылить тесто (примерно 1/3 половника), на сковороду и, вращая ее, круговыми движениями равномерно распределить тесто по поверхности. Выпекать около 15 секунд, до образования золотистых краёв. Поддеть край блинчика силиконовой лопаткой и перевернуть. Обжарить со второй стороны. Горячий блин смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!
