После перемалывания зёрен, обдирную муку просеивают и удаляют крупные части зерна, поэтому на вид обдирная мука мельче и светлее.
Однородная структура ржаной обдирной муки «С. Пудовъ» позволяет использовать её не только для выпекания хлеба, но и для вкусных и полезных десертов.И в том, и в другом случае готовые изделия имеют глубокий насыщенный аромат и узнаваемый вкус с легкой горчинкой.
Ржаная обдирная мука «С. Пудовъ» сохраняет в себе все важные для здоровья организма микроэлементы и витамины. Популярный продукт среди тех, кто придерживается правильного питания.
Состав: мука ржаная обдирная. Без ГМО.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 9,0 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 62,0 г.Энергетическая ценность/калорийность: 1250 к
Дж/300 ккал.
Срок хранения: 12 месяцев. Хранить при температуре +
20±5С и относительной влажности воздуха не более 70%, в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов.