Мука гречневая Страна ЗОЖиЯ из зеленой гречки, 500 г х 2 шт

Мука из зеленой гречки молниеносно ворвалась в кулинарный мир и сразу была признана суперфудом. Тесто, приготовленное на ее основе, пластичное и подходит людям с непереносимостью глютена. так же стоит отметить , что в муке из зеленой гречки много белка, это свойство делает продукт очень ценным для вегетарианцев (калоризатор).Зеленая гречка не подвергается термической обработке, а значит сохраняет весь комплекс полезных витаминов и микроэлементов. Из цельносмолотой гречневой муки получается отличная основа для блюд сыроедческой кухни.
Гречневая мука богата полезными веществами: Витамин B,

Витамин PP,

Марганец,

Железо,

Цинк,

Медь.
Цельносмолотую гречневую муку используют в кулинарии для приготовления: Лепешек.
Тортов.
Хлебцев и выпечки.
Каш.
Коктейлей.
Соусов.
Гречневую муку рекомендуют употреблять для усиления иммунитета детям, а также для снижения риска сахарного диабета. Цинк в составе гречневой муки помогает регенерации клеток кожи. Также регулярное употребление данного сорта муки снижает риск болезней суставов и способствует улучшению памяти. Благодаря высокому проценту витамина PP в составе муки, снижается уровень холестерина. Это незаменимый продукт в рационе здорового человека.