После перемалывания зёрен, обдирную муку просеивают и удаляют крупные части зерна, поэтому на вид обдирная мука мельче и светлее.
Однородная структура ржаной обдирной муки «С.Пудовъ» позволяет использовать её не только для выпекания хлеба, но и для вкусных и полезных десертов.И в том, и в другом случае готовые изделия имеют глубокий насыщенный аромат и узнаваемый вкус с легкой горчинкой.
Ржаная обдирная мука «С.Пудовъ» сохраняет в себе все важные для здоровья организма микроэлементы и витамины. Популярный продукт среди тех, кто придерживается правильного питания.
Это по-настоящему полезный продукт на вашей кухне! Пеките с любовью!