Стружка в меру ломкая, хорошо просушена с легким ароматом копчения. Хлопья среднего размера, имеют приятный рыбный вкус
Применение: бульоны, супы, соусы, посыпка.
Также ею посыпают горячий рис, жареный картофель или пюре, фетучини, омлет, несладкий открытый пирог или пиццу, украшают роллы, обваливая их в стружке. Для пикантности добавляют в салаты.
Бонито содержит фосфор, витамин D, жирные кислоты Омега-3 и селен, что делает стуку не только вкусной и необычной, но ещё и очень полезной.
Упаковка достаточно большая (25см*15см), хватит надолго!
Пекет закрывается zip молнией