Длина лезвия: 8,5 см.Для очистки и нарезания фруктов и овощей.Прорезиненная рукоятка для надежного захвата.Твердость клинка HRC 50-52.Лезвия из японской стали, рукоятка из пластика.Можно мыть в посудомоечной машине.5 лет гарантииПодробная информация