Нож для сыра Tramontina Athus, имеет лезвие из нержавеющей стали AISI 420 специальной формы с прорезями. Кончик такого ножа раздвоен, образуя «вилочку», которой удобно подхватывать и раскладывать на тарелке тонкие ломтик...Подробнее
Нож для сыра Tramontina Athus, имеет лезвие из нержавеющей стали AISI 420 специальной формы с прорезями. Кончик такого ножа раздвоен, образуя «вилочку», которой удобно подхватывать и раскладывать на тарелке тонкие ломтики сыра. У него прямое лезвие, что бы отрезать ломтики одним движением сверху вниз. В лезвии ножа сделаны углубления (воздушные карманы), что бы избежать прилипания сыра к ножу. Пилообразная режущая кромка идеально справляется даже с твёрдыми сортами сыра. Подобные ножи можно использовать также для нарезки томатов, лезвие с микрозубчиками позволит легко разрезать плотную кожицу, не помяв мягкой сердцевины. Рукоять выполнена из качественного полипропилена. Длина лезвия: 15 см. Длина ножа: 28 см. Марка стали: AISI 420. Размер упаковки: 28х3х2 см. Твердость режущей части: 53 HRC. Комплектация: Нож Tramontina Athus для сыра 15см, черная ручка - 12 штук.
