Ножи для овощей это небольшие по размеру кухонные ножи, которые служат для снятия кожуры и вырезания мелких фрагментов с разных плодов. Кухонные ножи Kanetsugu Saiun Damascus с ламинированными лезвиями созданы по традици...Подробнее
Ножи для овощей это небольшие по размеру кухонные ножи, которые служат для снятия кожуры и вырезания мелких фрагментов с разных плодов. Кухонные ножи Kanetsugu Saiun Damascus с ламинированными лезвиями созданы по традиционной японской технике: с обкладками дамасской стали. Нож для кухни Saiun Damascus имеет фирменный японский профиль, знаменитую заточку хамагуриба, которая прославила бренд Канетцугу на весь мир. Ставшая уже знаменитой сталь VG-10, которая славится своей прочностью и великолепными режущими качествами, взята для основы клинка. Также на лезвие нанесены узоры дамасских обкладок в количестве 33 последовательных слоёв никелевых сплавов и нержавеющей стали. Рукоять клёпанная, посажена на прочный хвостовик. Она выполнена из устойчивой к коррозии стали, украшена накладками из не гниющего пластика от компании Микарта. Для придания ножу ещё большей привлекательности между рукоятью и бобышкой имеется красочная вставка из разноцветного волокна. Нож отлично подойдёт как для профессиональных поваров, так и для опытных любителей, которые уже знают толк в качественных инструментах для приготовления блюд.Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине. Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.
