Горький миндаль относится к твердоскорлупным сортам. Скорлупа плотная, тяжёлая. Расколоть орех можно с помощью орехокола.
Ядра имеют более округлую форму, плотную кожицу сверху.
Полезные свойства и применение: Горький миндаль применяют в основном для приготовления миндального масла. В свою очередь, миндальное масло используют в производстве мыла, кремов, бальзамов для волос, в медицине, в фармацевтической промышленности.Но не стоит предвзято к нему относиться. Он имеет много полезных качеств: Отборный качественный жир (миндальное масло) применяется для массажа.
Настой ядер горького миндаля эффективно выводит веснушки, пигментные пятна. Ядро ореха содержит много белка, углеводов, витамины группы В, Е и РР. Содержит калий, натрий, железо, магний.
Горький миндаль является биологической добавкой, мощным антиоксидантом, источником витамина В17-амигдалин, который считается
Противораковым средством (в медицинском сообществе данная теория не нашла подтверждения)
Кроме того, экстракт горького миндаля справляется с растяжками и целлюлитом. Горький миндаль продлит и сохранит красоту и молодость на многие годы.
Для безопасности потребителя на этикетке нанесена информация о токсичности данного продукта для человека в сыром виде!О необходимости подвергнуть данный продукт термообработке перед употреблением, так как Горький миндаль содержит гликозид амигдалин, который является носителем миндального вкуса. При употреблении Гликозид амигдалин разлагается в организме на глюкозу, бензальдегид и ядовитый цианистый водород, поэтому горький миндаль во избежание отравления нельзя употреблять без кулинарной обработки – жарки, варения, прокаливания.
Миндальные орехи горьких сортов употребляются только после термической обработки и в ограниченном количестве.
Упаковка - контейнер с открывающимся верхомразмер 18х18х9 см
Приобретайте 100% ЭКО - продукт!