Поверхность доски твердая, не остается следов реза, в которых могут оставаться частицы продуктов питания. Доска проста в обслуживании (можно мыть любыми средствами или в посудомоечной машине). Она станет вашим надежным помощником в приготовлении вкуснейших блюд и прослужит вам верой и правдой много лет.
Рекомендуется иметь несколько разделочных досок для разных продуктов, разделять их можно по цветам. Это позволяет минимизировать вероятность появления инфекционных заболеваний связанных с контактом сырых и готовых продуктов.