Журнал Торт Деко декабрь 2016 №6 (28)

Дорогие наши читатели и читательницы! Поздравляем вас с Новым 2017 годом! Пусть в каждый дом он принесёт благополучие и счастье, а в каждую творческую мастерскую – хорошее, рабочее настроение, массу идей и неукротимое желание воплощать их в жизнь! За окошком холода, серое, хмурое небо, солнышко выглядывает очень редко, а на наших страницах уже расцвели всеми красками яркие весенние цветы. СОДЕРЖАНИЕ МАСТЕР-КЛАСС Торт «Масленичная карусель». Изготовление оригинальной подставки под торт. Роспись пряников Торт «Весна на даче». Сахарная флористика. Создание альстромерии, махрового нарцисса и фантазийных листиков, а также фрезии из мастики Торт «Пасхальный венок». Мастер-класс по созданию пасхальной композиции с применением очень интересных техник Торт «Небесная лазурь». Реалистичная лепка ветки сосны, твидии, нигеллы из мастики Торт «Трон короля». Торт по мотивам сераила "Игра Престолов". Мастер-класс по созданию трона и дракона Торт «Сказка странствий». Скульптурный торт в виде енота и маленького лепрекона-наездника СО ВСЕГО СВЕТА Международная выставка тортов ИСТОРИЯ ОТ МАЭСТРО История одного вдохновения КРЕМОВЫЙ МИР Торт «По мотивам вазы "Бульдонеж"». Мастер-класс по украшению торта кремовыми цветами калины „бульденеж“ МЕЛКАЯ ШТУЧКА Кексы «Чаепитие с секретом». Мастер-класс по лепке чашечек и блюдец из мастики и их роспись ТЕХНОЛОГИЯ Круффины = круассаны + маффины РЕЦЕПТЫ Бисквит молекулярный («мох»). Технология создания сладкого мха Десерт «Медовый месяц» Тирамису "Клубничные облака"