Стейк зубатки Вкус Арт - мясо рыбы нежное и сочное. Стейки Вкус Арт можно жарить, коптить, запекать и варить. Хорошо сочетается с различными гарнирами и соусами. Для приготовления зубатки следует знать секрет: чтобы кусо...Подробнее
Стейк зубатки Вкус Арт - мясо рыбы нежное и сочное. Стейки Вкус Арт можно жарить, коптить, запекать и варить. Хорошо сочетается с различными гарнирами и соусами. Для приготовления зубатки следует знать секрет: чтобы кусочки не развалились, используйте панировку (муку, сухари, кляр) или выберите рецепт в духовке. Если хотите зубатку пожарить, то наш совет- не накрывайте сковородку крышкой, чтобы стейки не парилась. Прежде, чем выложить стейки, сковороду и масло хорошо раскалите, посыпьте донышко сковородки солью (этот секрет пригодится при жарке любой рыбы). Зубатка легко усваивается и насыщает организм витаминами, антиоксидантами и другими ценными элементами. Она считается диетическим продуктом. Омега-3 и 6 кислоты способствуют расщеплению жировых клеток.
