Может применяться в домашней кулинарии;
Выпечка на фруктозе всегда получается румянее, дольше сохраняется мягкой и пышной;
Способна подчеркивать и усиливать аромат плодов, фруктов и ягод;
Требуется в меньшем количестве при приготовлении варенья, выпечки, компотов;
Снижает риск возникновения кариеса и диатеза;
Хорошо усваивается организмом.
Рекомендуемая величина суточного потребления 34-45 г