Москва
Каталог
Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения
Описание
Учебник составлен согласно учебному плану. Он включает лекционные и практические сведения об основных тканях и системах органов организма продуктивных животных, которые представляют собой сырьё животного происхождения; с...Подробнее
2 458 ₽
Продавец:Партнер Raddy
Год издания
2019
Издательство
Издательство "Лань"
Автор
Слесаренко Наталья Анатольевна, Оганов Эльдияр Ормонович, Степанишин Виктор Владимирович
Количество страниц
204
Сравнение цен
Другие товары этой категории