Мицелий изготовлен в условиях специальной лаборатории, с учетом всех санитарных требований.
Шиитаке (лат. Lentinula edodes) - это вид грибов, происходящий из Японии, который является одним из самых популярных видов в мире. Гриб имеет сильный, мясистый вкус и множество полезных свойств для человека.
Шиитаке часто используется в азиатской кухне, особенно в Японии, Китае и Корее. Его можно добавлять в супы и соусы, жарить на сковороде или использовать в качестве ингредиента в готовых блюдах. Шиитаке также часто используют в макробиотической кухне, так как он считается полезным для здоровья и благоприятно влияет на пищеварение.
Шиитаке является богатым источником белка, витамина D и минералов, таких как железо, медь, марганец, фосфор и калий. Он также содержит полисахариды, лентинан и эрготионеин, которые являются мощными антиоксидантами и имеют защитное действие на наш организм.
Шиитаке имеет мощный антибактериальный эффект, который может помочь снизить воспаление и укрепить иммунную систему. Он также может помочь контролировать уровень холестерина в крови и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Особенности грибов шиитаке:+ Имеют отличный вкус+ Хорошо удерживают форму при приготовлении+ Имеют насыщенную почти дымную ароматику с пряными тонами
Техническая информация+ Для выращивания подойдёт древесина лиственных пород+ Рост мицелия происходит при температуре 26-28 градусов в темноте+ Температура для плодоношения 16-18 градусов+ Влажность выращивания 85-90%+ Урожайность до 4кг с одного блока в год
Мицелий зерновой - это семена грибов, которые смешиваются с субстратом для создания грибницы. С помощью этого выращивание грибов дома становится доступным каждому.В дачный сезон чаще всего люди начинают сажать семена помидор, огурцов, цветов и овощей. Также стоит рассмотреть семена грибов, например вешенки, белый гриб или опята. Грибы очень хорошо разнообразят ваш сад и огород, а также подарят вам хороший урожай.