Молочный шоколад Chocovic Fernando 32,6%, 1,5 кг

Сбалансированный по вкусу шоколад, в котором сочетаются молоко, какао и легкие оттенки карамели. Хорошо сочетается с теплыми пряными ингредиентами. Минимальное содержание какао - 32,6% Степень текучести: 2 капли из 5 Область применения: подходит для приготовления начинок (ганаши, муссы и проч. ), покрытия и глазирования, изготовления плиток и конфет