Пралине Callebaut с 50% фундука средней обжарки. Для данной начинки компания Callebaut® отобрала лучший фундук высшего сорта с плантаций, расположенных в Испании, Италии и Турции. Орехи фундука были собраны не более 12 м...Подробнее
Пралине Callebaut с 50% фундука средней обжарки. Для данной начинки компания Callebaut® отобрала лучший фундук высшего сорта с плантаций, расположенных в Испании, Италии и Турции. Орехи фундука были собраны не более 12 месяцев назад и хранились в идеальных условиях: без доступа света и при необходимой температуре. Фундук был очищен непосредственно перед обжаркой, что позволило сохранить все полезные эфирные масла и богатый ореховый вкус. Далее фундук подвергся средней обжарке, был измельчен, смешан с сахаром, после чего превратился в роскошное золотистое пралине Hazelnut Praline. Данный продукт имеет приятный сладкий вкус с обилием ореховых, фруктовых и жареных ноток. Пралине из фундука от Callebaut вы можете смешать с шоколадом для получения начинки для конфет и плиток. А так же, вы можете использовать начинку для мороженого, крема для выпечки, изысканного баваруа, муссов и других кондитерских изделий.
Основные характеристики
Производитель
Callebaut
Сер. номер
PRA-CLAS-500
Дополнительные характеристики
Вес, в граммах
500
Единица измерения срока годности
сутки
Жиры, в граммах (на 100 г)
32.9
Состав
фундук, сахар, эмульгатор соевый лецитин
Срок годности, кол-во
365
Страна-производитель
Россия
Температура хранения
12
Тип
паста ореховая
Углеводы, в граммах (на 100 г)
55.2
Условия хранения
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% при температуре от +12°C до +20°C
