Применение: отливка фигур, шоколадных изделий, формование; ганаш, муссы.
Текучесть: 4 из 5Фасовка: пакет с zip-lock по 1 кг
Форма выпуска: диски (каллеты)
Произведено: ООО "
прокакао" из оригинальных компонентов (шоколад в каллетах) компании Unigra S.r.l, Италия