Шоколад молочный IRCA PRELUDIO 30%, 20 кг (2х10 кг), Италия

Итальянский молочный шоколад IRCA PRELUDIO 30% светло-коричневого цвета в каллетах.
Область применения: рекомендуется для производства шоколадных плиток, фигур, приготовления муссов, ганаша и шоколадного декора.
Текучесть: 2 из 5Форма выпуска: каллеты
Фасовка: 2 коробки по 10 кг
Состав: сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, какао-масса, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор. Может содержать следы орехов.
Срок годности: 15 мес
Условия хранения: в прохладном и сухом месте при температуре не выше 20 градусов Цельсия.
Произведено: IRCA S.p.A, Италия