Соус соевый Shoda для сасими и тофу, 150 мл

Японский соевый соус Shoda подается к сашими, тофу, суши и роллам. Приготовлен по традиционной японский технологии длительной ферментации из цельных отборных зерен пшеницы, соевых бобов и соли. В течение нескольких месяцев соус приобретает глубокий сбалансированный вкус — солоноватый, но с мягкими сладковатыми нотами за счет сиропа мидзуамэ. Насыщенный вкус умами подчеркивает рыбу и нежную текстуру блюд. Умами — один из пяти основных вкусов в странах Дальнего Востока, приятно пикантный. Можно использовать для приготовления маринадов к мясу, рыбе, морепродуктам и овощам. Компактный размер — удобно брать с собой в дорогу или на пикник.