Квас сухой натуральный 240 г, 9 шт в упаковке

Откройте для себя уникальный вкус истинного русского напитка с нашим квасом в пакетиках. Этот продукт представляет собой сухой квас, который легко превращается в освежающий домашний квас, благодаря добавлению воды. Основой для нашего кваса служит высококачественный солод ржаной, который придает напитку традиционный глубокий вкус и аромат. Всего один пакетик позволяет получить 3 литра насыщенного кваса, который станет прекрасным дополнением к вашему столу в жаркие летние дни.
Полезные свойства кваса: воздействие кваса на организм сравнимо с другими натуральными напитками, такими как кумыс, кефир и простокваша. Натуральный квас хорошо утоляет жажду, стимулирует все физиологические функции организма, способствуют хорошему пищеварению, поднимает общий тонус, благотворно влияет на сердечную деятельность. Целебные свойства кваса определяют молочная кислота, витамины, аминокислоты, сахар и богатейший состав микроэлементов. Несмотря на содержание сахара, квас является диетическим продуктом и рекомендован людям, которые придерживаются диеты или соблюдают пост.
Способ приготовления: растворить содержимое пакета в трёх литрах тёплой (30 – 35°C) кипячёной воды и тщательно перемешать. Накрыть банку салфеткой и дать настояться при комнатной температуре в течение суток. Отфильтровать квас (лучше всего — с помощью марли), перелив его в другую трёхлитровую банку. При фильтрации дрожжевые клетки оседают на волокнах марли и брожение в отфильтрованном квасе, практически, прекращается. Плотно закрыть банку крышкой и поместить квас в холодильник. Чем плотнее крышка, тем «крепче» будет вкус кваса. После охлаждения квас готов к употреблению.