Устричный соус Tamaki - один из самых популярных компонентов в азиатской кухне. Его основа - экстракт из вареных устриц. Соус приобрел огромную популярность не только в Азии, но и во всем мире. В Китае считается, что уст...Подробнее
Устричный соус Tamaki - один из самых популярных компонентов в азиатской кухне. Его основа - экстракт из вареных устриц. Соус приобрел огромную популярность не только в Азии, но и во всем мире. В Китае считается, что устричный соус повышает работоспособность, дает резкий прилив энергии. Соус не только усиливает естественный вкус любого блюда, но и делает его насыщеннее, ярче, объемнее. Достаточно несколько капель соуса, чтобы придать любому блюду паназиатский характер. Идеальный маринад для мяса, рыбы, птицы и морепродуктов.Он не только усиливает естественный вкус любого блюда, но и делает его насыщеннее, ярче, объемнее. Идеально сочетается с рисом Tamaki. Устричный соус востребован ресторанами как необходимый компонент для многих блюд китайской, вьетнамской, тайской кухонь. Придает изысканный аромат свинине, говядине и супам. Соус высшей категории, изготовлен из ферментированного устричного сока (экстракта) и натурального соевого соуса. Один из самых популярных компонентов в азиатской кухне. Он не только усиливает естественный вкус любого блюда, но и делает его насыщеннее, ярче, объемнее. Достаточно несколько капель соуса, чтобы придать любому блюду восточный (паназиатский) характер. Несмотря на то, что соус изготовлен из устричного экстракта, т.е. морепродукта, он прекрасно раскрывает и дополняет вкус мяса. Лучше всего он подчеркивает вкус свинины и говядины.
