Вустерский овощной соус Ikari обладает насыщенным, кисло-сладким вкусом с легкой пикантностью. Яркий аромат достигается с помощью сочетания ферментированных овощей, фруктов и специй. Изготавливается по традиционному англ...Подробнее
Вустерский овощной соус Ikari обладает насыщенным, кисло-сладким вкусом с легкой пикантностью. Яркий аромат достигается с помощью сочетания ферментированных овощей, фруктов и специй. Изготавливается по традиционному английскому рецепту 19 века: сначала подвергается длительному брожению, а после настаивается на луке, томатах, моркови и яблоках. Хорошо сочетается с жареными и тушеными блюдами — стейками, котлетами, овощными рагу, морепродуктами. Подходит для приготовления якисобы (жареная пшеничная лапша) и окономияки (жареная лепешка с начинкой), маринования мяса, рыбы и овощей. В герметичной бутылке с ручкой — удобно хранить. Объем 1,8 л — дополняет рецепты профессиональной кухни.
