Цветочная пыльца - краситель пищевой кондитерский, оттенок ярко-синий

Цветочная пыльца рекомендуется для окрашивания в сухом виде при помощи кисти, наносится на любые твердые поверхности (мастика, сахарные цветы, шоколад и т. д.). Предназначается для создания реалистичности цветов из различных кондитерских материалов - мастики, айсинга, пластичного шоколада, вафельной и рисовой бумаги, изомальта. В основном, окрашивание происходит на готовых изделиях. Можно использовать также для художественной росписи тортов, пирожных в растворе в водке или спирте. Можно смешивать с другими красителями палитры Цветочной пыльцы для получения пастельных тонов.