Чаман, 100%, молотый, Премиум, 500 г

Чаман это второе название известного нам пажитника, или фенгурека. Его используют в качестве приправы к блюдам из птицы, мяса и рыбы. Для специи характерен стойкий аромат, горьковато-сладкий привкус с легкими ореховыми нотками. Чаман способен заменить мускат, если вам нужна более тонкая и нежная специя.