Маринованная дубовая щепа для выдержки самогона “Бренди”.Идеальна для выдержки ягодных и фруктовых дистиллятов Преимущества настаивания на маринованной щепе “Бренди”: Получаемый вкус напитка равноценен многолетней выдержке в хорошей дубовой бочке.Во время настаивания дистиллят одновременно созревает, становится мягким и гармоничным.В процессе настаивания напиток приобретает насыщенный коньячный цвет на четвёртый день.В конечном напитке отсутствуют древесные вкусы, зато присутствую аромат и вкус: сухофруктов, карамели, ванили, шоколада и всего того, что даёт дубовая бочка после выдержки. Напиток после выдержки на маринованной щепе не требует созревания и длительного отдыха. Рекомендации по настаиванию Настаивание напитка производить в стеклянной или нержавеющей таре. Крепость напитка должна быть в пределах от 40 до 55%.Время настаивания при температуре 24°С не менее 50 дней. Срок годности маринованной щепы указан на упаковке. Дозировка 3 грамма на 1 литр напитка. В банке 30 грамм нетто.
