Охотничья настойка, также называемая «водка охотника» — это крепкий алкоголь, в составе которого присутствует большое количество трав и специй. Они наделяют напиток резким вкусом, заметной горечью и пряным ароматом. Такой настой быстро согреет, придаст бодрости, пробудит аппетит, при этом сохранит высокую концентрацию.
Именно поэтому охотничья настойка стала одним из излюбленных крепких напитков множества рыбаков и охотников. Она эффективно взбодрит и защитит от простудных заболеваний, а кроме того, отлично подходит практически к любому мясу и рыбе.
Состав: можжевеловые ягоды, черный перец горошек, хрен, семена укропа, имбирь, корень калгана, перец красный семена
Рецепт: залить содержимое пакета 1 л водки или самогона крепостью 40-45%. Настоять 10-14 дней в темном месте, периодически встряхивая. По истечении срока отфильтровать и дать «отдохнуть» 3-4 дня.