Тмин молотый SMAK_VIP приправа, 250 г

Тмин молотый пряность с тёплым, ореховым и слегка перечным вкусом. На вкус специя тмин имеет сладковато-горький (чем-то напоминает фенхель и анис), теплый, пряный, немного жгучий.
Приправа тмин отлично подходит к птице, говядине и баранине и индейке. Тмин порошок добавляют в кондитерские изделия, выпечку, хлеб. Применяют в супы, салаты и маринады для засолки овощей, огурцов, капусты. Дозировка тмина составляет 5 г на 1 кг мясного фарша, 0,5 г в супах, 10 г. в выпечке. Молотый тмин рекомендуется добавлять в конце приготовления пищи.
Кефир с тмином используют как напиток для похудения. После того, как вы добавили в кефир измельченную ложку семян, напиток стоит перемешать и дать ему настояться в течении часа и только потом выпивать. Также можно заваривать чай с тмином как средство от бессонницы или при простуде , так как тмин обладает антисептическим действием.
Помимо своего кулинарного применения, тмин имеет пользу для здоровья. Это богатый источник антиоксидантов, которые помогают защитить организм от повреждения клеток, вызванного свободными радикалами. Тмин также содержит полезные соединения, такие как куминовый альдегид и тимол, известные своими антимикробными и противовоспалительными свойствами. Кроме того, считается, что тмин помогает пищеварению, способствует усвоению питательных веществ и поддерживает здоровую иммунную систему.
Эта молотая приправа также широко используется в косметике для ухода за кожей лица. Маски на основе тмина и меда глубоко очищают поры, насыщают кожу необходимыми витаминами и минералами, придавая ей здоровый и сияющий вид.