Этот корнеплод любим многими за его пикантный вкус. В его составе содержится вещество, идентичное половому мужскому гормону андростерону. В сушеном и дробленом виде эта специя может использоваться, как для приготовления ...Подробнее
Этот корнеплод любим многими за его пикантный вкус. В его составе содержится вещество, идентичное половому мужскому гормону андростерону. В сушеном и дробленом виде эта специя может использоваться, как для приготовления сельдереевого супа, так и в качестве пряной добавки к мясу и овощным блюдам. Область применения Использовать в супы, соусы, мясо, маринады, блюда из птицы, блюда из риса и овощей. Сельдерей – самый сильный афродизиак Сельдерей как искра, способная разжечь пламя страсти и любви, упоминается еще в рукописях друидов. Блюда из сельдерея всегда присутствовали на свадебных столах в Древнем Риме (именно римляне первыми стали его возделывать), например суп или салат с сельдереем черешковым.Во Франции известная любовница короля Людовика 15 маркиза де Помпадур, дабы разжечь огонь страсти, потчевала его супами, салатами, и даже шоколадом с сельдереем.А ставший легендой итальянец Джованни Джакомо Казанова ежедневно, для повышения своего либидо, употреблял в пищу сельдерей. Афродизиак использовали и легендарные кельтские Изольда и Тристан. Они пили зелье страсти, при приготовлении которого использовался сок сельдерея.
