Гурмикс Смесь панировочная для приготовления крылышек острых, 240 г -3шт

Панировочная смесь для приготовления острых крылышек Гурмикс поможет вам легко приготовить вкусные закуски и блюда как в ресторанах Европы, Азии и Америки! Рецепт острых крылышек Кентукки в хрустящей панировке: Куриные крылья охлажденные – 800 г Соль – 1 ч. л. Черный перец – по вкусу Масло растительное Крылышки разрежьте по суставам на 3 части, самую маленькую часть крыла для приготовления не используйте. Крупные части посолите, поперчите и оставьте на 30 минут. Возьмите 2 глубокие миски. В первой миске приготовьте кляр. Для этого насыпьте 4 ст. л. Панировочной смеси и постепенно влейте ½ стакана воды, постоянно помешивая. Должен получиться однородный кляр консистенции питьевого йогурта. Во вторую миску высыпьте оставшуюся сухую панировку из пакета. Хорошо разогрейте в 2-литровой кастрюле, сотейнике или во фритюрнице 1 литр растительного масла. Разогревайте масло на высокой температуре, затем убавьте температуру до средней и приступайте к жарке. 1) Возьмите 3-4 крылышек, окуните в миску с кляром, затем тщательно на несколько слоёв обваляйте в сухой панировке и сразу погрузите в разогретое масло. 2) Жарьте крылышки при средней температуре около 8 минут до готовности и золотистого цвета. 3) Выложите готовые крылышки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, крахмал кукурузный, соль, перец красный чили, яичные продукты, сахар, чеснок, ароматизаторы, красители (куркумин, экстракт паприки), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия. Возможно присутствие следов молока, сельдерея, сои и продуктов их переработки.