Приправа для чая (Tea Masala), 50 г

Tea Masala - смесь специй для приготовления знаменитого индийского масала чая. Смесь Masala Tea содержит только необходимые специи. Поэтому, чтобы приготовить масала чай, кроме смеси вам понадобятся сам чай (традиционно - черный), сахар и молоко. Масала Чай - это традиционный индийский напиток, состоящий из черного чая, молока, сахара, и специальной смеси ароматных специй и трав. Этот напиток из юго-восточной Азии обрел популярность во всем мире, и сейчас его можно найти во многих чайных и кофейных.
Способ приготовления (пропорции на две чашки чая): Вскипятите воду с молоком, добавьте чайную ложку черного чая и 1\4 чайной ложки специй Tea Masala. Продолжайте кипятить в течение 2-3 минут, затем выключите огонь и оставьте чай завариваться на 5 минут. Разлейте чай по кружкам через сито. Добавьте обычный сахар, фруктозу, гур (тростниковый неочищенный сахар), мед или другой подсластитель.