Ароматный Набор Специй для Глинтвейна 47 г. Ceremony Food Смесь пряностей

Смесь пряностей для глинтвейна - набор сухих специй для ароматизации горячего алкогольного напитка из красного или белого вина, а также набор подходит для приготовления безалкогольных напитков.
Лучший подарок на праздник!
Также можно попробовать безалкогольную версию зимнего напитка и заменить вино вишневым, яблочным или виноградным соком. Получится ароматный, согревающий напиток, который подойдет даже детям. Если любая из специй или пряностей не нравится, её можно не добавлять.В составе: Имбирь, гвоздика, корица, мускатный орех, фенхель, перец душистый, бадьян, кардамон.
Алкогольный коктейль можно приготовить двумя способами: 1. Вино нагреть вместе с пряностями, медом или сахаром до температуры 75 градусов на среднем огне, периодически помешивая. Затем напиток рекомендуется снять с огня, накрыть крышкой, дать настояться в течение 45 минут для постепенного раскрытия аромата специй.2. Способ для понижения крепости глинтвейна. Вино разводят с водой в соотношении 1 : 5. Изначально воду доводят до кипения, вводят пряности, остужают до 70 градусов, добавляют сахар или мед. В самом конце вливают вино, ставят на медленный огонь, постепенно помешивают. Емкость снимают с плиты после исчезновения белой пены с поверхности напитка. Для приготовления безалкогольного глинтвейна для основы может подойти ягодные соки, виноградный, яблочный или вишневый. Также можно использовать каркаде или компот. Подогрейте напиток до 70 градусов, не доводя до кипения. Добавьте смесь специй для глинтвейна, дайте настояться 15 минут. Пусть специи отдадут весь свой аромат напитку. Положите в кастрюлю фрукты (яблоки, груши), нарезанные кусочками, цитрусовые (апельсин, лимон, лайм). Можно добавить 2 ст. ложки меда. Оставьте нагреваться напиток ещё минут 10-15. Подавайте глинтвейн теплым, предварительно процедив.
Полезные рекомендации: При приготовлении, глинтвейн нельзя кипятить, иначе он потеряет вкусовые качества.
Температура напитка при подаче должна быть не выше 70 °С.При приготовлении следует добавлять исключительно цельные специи. Использовать молотые пряности не рекомендуется, они сделают напиток мутным. К тому же, они будут неприятно похрустывать на зубах.
Перед употреблением рекомендуется дать настояться глинтвейну 40-50 минут.
Напиток принято подавать в высоких бокалах или массивных кружках, выполненных из толстого стекла с ручкой. Специи - полезный подарок маме на 8 марта, папе на 23 февраля, бабушке на пасху, сестре на новый год 2024, подруге на день рождения, любимому на 14 февраля, учителю на выпускной.