При щадящей обжарке клубня топинамбура в нем полностью сохраняются все полезные качества свежего клубня земляной груши.В обжаренном топинамбуре содержатся много полезных микроэлементов, таких как: магний, калий, кальций, натрий, железо, фосфор и кремний.
Благодаря большому содержанию инулина в «Кофе из топинамбура» этот напиток будет великолепной альтернативой обычному кофе для людей, страдающих от диабета.
Содержит витамины групп А, В и С.Полезные свойства «Кофе из топинамбура»: — Улучшает обмен веществ — Стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта — Нормализует уровень сахара в крови — Выводит лишний холестерин — Чистит сосуды — Укрепляет иммунитет
Регулярно употребляя в пищу топинамбур, Вы постепенно, но эффективно восстанавливаете природную чувствительность клеточек к инсулину и повышаете способность к осуществлению синтеза данного гормона Вашей «страдающей» поджелудочной железой.