Винный уксус выравнивает артериальное давление, укрепляет стенки и очищает сосуды. Этот продукт полезен для дополнительной защиты организма от респираторных инфекций. Винный уксус способствует похудению и удержанию результатов диетического питания.
Утопающий в зелени долины реки Эбро плодородный регион Урзанте. Район в самом сердце Наварры, где в 1950 году Хосе Марин начал производить оливковое масло, развозя его на собственном грузовике по домам в других городах и поселках в окрестностях. Сегодня, благодаря этому опыту, Урзанте производит свое свою продукцию (уксус: винный красный и белый, яблочный; оливковое масло: для жарки и первого холодного отжима Экстра Вирджин ) по эксклюзивному методу.