Десерт - глинтвейн из дикорастущей лесной облепихи от компании Дары Югры. Место сбора дикоросов Ханты-Мансийский автономный округ - Югра. Глинтвейн из облепихи - это уникальный продукт из дикорастущих ягод, трав и специй...Подробнее
Десерт - глинтвейн из дикорастущей лесной облепихи от компании Дары Югры. Место сбора дикоросов Ханты-Мансийский автономный округ - Югра. Глинтвейн из облепихи - это уникальный продукт из дикорастущих ягод, трав и специй. Можно использовать как основу для напитков или как джем. Состав: облепиха лесная, бадьян, гвоздика, кардамон, корица, пектин яблочный, сахар. В 100 граммах облепиховых ягод содержится до 3-х норм суточной потребности организма в витамине C, половина нормы витамина B6, треть суточной нормы витамина E и бета-каротина - предшественника витамина A. Есть в ягодах и витамин Р, а также фенольные соединения, обладающие P-витаминной активностью. В паре с витамином C они обеспечивают синергический эффект в профилактике атеросклероза. Таким образом, облепиху действительно без преувеличения можно назвать витаминной сокровищницей. 100 граммов ягоды в день, покрывают суточную потребность человека в органических кислотах (лимонной, яблочной, янтарной, хинной, бензойной, молочной, щавелевой, галловой, винной), которые участвуют во множестве биохимических реакций. Облепиха - один из немногих растительных продуктов, в котором обнаружили все известные на сегодня омега-жирные кислоты, включая сравнительно недавно открытую Омега-7. Созревшие семена содержат 8-20% масла. Эти масла имеют высокие концентрации липофильных компонентов, чаще всего ненасыщенных жирных кислот, фитостеринов и витаминов A и E. То есть, включают компоненты, обладающие многофункциональным действием на здоровье человека: антиоксидантными, противовоспалительными и антидепрессантными свойствами. При этом жирные кислоты играют важную роль в профилактике цереброваскулярных и сердечно-сосудистых заболеваний.
