Янтарная кислота, или кислота дикарбоновая, – это переработанный натуральный янтарь, который является абсолютно безвредным для организма веществом, имеющим большое количество лечебных свойств. Сама по себе янтарная кислота – белесоватый порошок в виде кристалликов. На вкус кисловата и сильно напоминает лимонную кислоту.
Янтарная кислота вырабатывается в каждом здоровом организме в достаточном количестве. Присутствует в виде солей и ионов. В день организмом затрачивается в среднем 200 г. янтарной кислоты. Но при воздействии неблагоприятных условий – стрессов, повышенных физических нагрузках, обострении заболеваний — этого вещества используется гораздо больше, что приводит к его нехватке. При дефиците янтарной кислоты человек будет ощущать недомогание, усталость, слабость, снижение иммунитета и т. д.