Закваска Йогурт Lactoferm ECO 5 пакетов, 15 г

Закваска Йогурт Lactoferm ECO 5 пакетов по 2 грамма на 5-15 литров молока. Закваска для домашнего приготовления Йогурта. С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный продукт сами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее. Инструкция прилагается. Состав: Лактоза, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus; Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Закваска рассчитана на приготовление 1-3 литра продукта. При приготовлении 1-ого, 2-ух или 3-х литров готового продукта концентрация полезных бактерий в 1 мл будет одинаково высокая. Применение: 1. Вскипятите молоко, охладите до температуры 38-40°С 2. Внесите содержимое пакетика в молоко, тщательно перемешайте 3. Выдержите в теплом (38-40°С) месте 8-10 часов 4. Охладите Хранить готовый продукт в холодильнике. Хранение: при температуре от -18 до +6°С Производитель: Италия Время сквашивания при оптимальной температуре указано примерное. Выход за рамки температурного диапазона может как увеличь время сквашивания, так и сократить его. Также на образование сгустка и на время сквашивания может влиять качество молока (пониженное содержание кальция, наличие антибиотиков, консервантов и буферных солей. Информация: Вес (гр.): 2*5 Время заквашивания: 8-10 часов Количество продукта с 1 шт: 1-3 литра Температура: 36-40°С