Такой полезнее хлеба на дрожжах! Почему?1) в природных дрожжах много молочнокислых бактерий. А в дрожжевом тесте лактобактерий нет.2) Закваска разрушает глютен, а значит, снижает аллергические реакции.3) Ржаной и ржано-пшеничный хлеб не вызывает изжоги.4) Умеренное потребление не ведет к набору веса. 5) Более сытный, хватит пары кусочков, чтобы насытиться.6) Очень ароматный, с ярким вкусом. важно: закваска должна адаптироваться к используемой воде и муке, для этого вам может потребоваться от 1 до 3 дней. Рекомендуем использовать обдирную муку для подкормки.
Инструкцию и рецепт приготовления домашнего хлеба смотрите на упаковке и фото в карточке.