Журнал контроля хранения сырья, материалов и готовой продукции, ЦентрМаг 01021825

На предприятиях пищевого производства ведут контроль условий хранения сырья, материалов и готовой продукции путем регулярных проверок. Результаты фиксируют в Журнале контроля хранения сырья, материалов и готовой продукции. Журнал контроля хранения сырья, материалов и готовой продукции имеет графы (столбцы): Дата контроля Помещение Санитарное помещения, наличие вредителей Температура Относит. влажность Состояние хранящейся продукции - Упаковка, маркировка - Сроки годности