Шен Пуэр Листовой из провинции Юньнань, г. Мэнхай 2014 г. (Shen Pu-Erh Green Tea, Шен Пу Эр, Юньнаньский китайский зеленый листовой рассыпной чай) - выдержан 3 года. Шен Пуэр является наиболее насыщенным и ярким сортом с...Подробнее
Шен Пуэр Листовой из провинции Юньнань, г. Мэнхай 2014 г. (Shen Pu-Erh Green Tea, Шен Пу Эр, Юньнаньский китайский зеленый листовой рассыпной чай) - выдержан 3 года. Шен Пуэр является наиболее насыщенным и ярким сортом среди всех пуэров. Этот чай делается из крупного чайного листа, его собирают в конце весны или ранней осенью. После сбора чай завяливают, пропаривают, подсушивают и складывают в кучи для ускоренной ферментации на полтора-два месяца. Далее пуэр ещё раз просушивают и складывают для длительного хранения. С годами его вкус становится мягче и объёмнее. Основные характеристики Аромат: плотный древесный земляной Цвет: тёмный, непрозрачный Вкус: терпкий, крепкий, землистый, с длительным послевкусием Эффект: тонизирует и придает энергию Способ заваривания: Температура воды – 85-95 градусов. Заваривание проливом: · Первая заварка сливается для очищения чайных листьев. · На 200 мл воды рассчитано около 4-5 г чая. · Время настаивания – 20-30 секунд. · Выдерживает до 6 завариваний. С каждым следующим проливом время настаивания увеличивают. Обычный способ: На чайник 600-700 мл необходимо примерно 7-8 г чая, на чашку 200 мл – 4-5г чая. Полезные свойства · Обладает мощным тонизирующим эффектом, способствует повышению энергии и работоспособности; · Ускоряет процесс переваривания пищи; · Стимулирует обменные процессы в организме · Положительно влияет на мозговую деятельность, улучшает внимание и память; · Хорошо расщепляет жиры, тем самым способствуя потере лишних килограмм. Китайский черный чай шу пуэр листовой рассыпной (правильный пуэр, пуэр года, лучший пуэр, настоящий пуэр).