Бражные turbo дрожжи действуют в течение 4-6 суток и рассчитаны на 50 литров готовой продукции. За 7-10 дней они дадут браге до 21% спирта и способны переработать до 10 кг сахара или декстрозы с гидромодулем 1/4 - с такими быстродействующими добавками вы сможете в короткий срок заготовить большое количество самогонки отменного качества!
Процесс приготовления алкоголя с сушеными дрожжами очень прост.
Вам необходимо приготовить 20 кг пюре из фруктов или ягод и остудить его до 30°С, а затем добавьте 20 литров воды, 2-4 кг сахара и один пакет High Spirits. Тщательно перемешайте, подождите 20 минут и плотно закройте емкость с использованием гидрозатвора. На брожение напиток рекомендуется убрать в теплое темное место (4-10 дней). Окончание брожения можно отметить по светлому цвету браги, отсутствию шипения и горькому вкусу - ее можно снимать с осадка и перегонять. Первую перегонку проводить до 25% в струе, затем разбавить до 10% и перегнать второй раз с отбором фракций.
Дрожжи для приготовления водки, коньяка, настойки, абсента, рома, самбуки, джина, текилы, кальвадоса, граппы, ликера, чачи и других спиртных напитков. Выбирая турбо дрожжи High Spirits FRUIT, вы получаете качественный и ароматный продукт для приготовления фруктовых браг.