Разместить товар+
Москва
Описание

Рубиновый шоколад Ruby Callebaut это уникальный продукт, созданный на основе какао-бобов Ruby. Он отличается ярко-выраженным ягодным вкусом и ароматом и имеет глубокий рубиновый цвет. Этот шоколад идеально подходит для д...Подробнее

4 018 ₽
Продавец:Партнер Raddy
Вес, в граммах
1000
Вид упаковки
дой-пак
Количество в упаковке
1
Назначение
для кондитерских изделий
Описание
Рубиновый шоколад Ruby Callebaut это уникальный продукт, созданный на основе какао-бобов Ruby. Он отличается ярко-выраженным ягодным вкусом и ароматом и имеет глубокий рубиновый цвет. Этот шоколад идеально подходит для декорирования кондитерских изделий и может использоваться для приготовления различных десертов, муссов, кремов и соусов. Рубиновый шоколад прекрасно сочетается с фруктами и ягодами, создавая неповторимые вкусовые сочетания. Ruby RB1 производится из высококачественного сырья и соответствует самым строгим стандартам качества. Этот шоколад прекрасно подойдет для профессионалов в области кондитерского искусства и кулинарии, которые стремятся к созданию уникальных и оригинальных десертов. Рубиновый шоколад также может быть использован для создания интересных вкусовых сочетаний с другими видами шоколада. Например, можно попробовать сочетать его с молочным или белым шоколадом для получения необычных и ярких вкусов. Кроме того, рубиновый шоколад может быть использован для приготовления напитков, таких как горячий шоколад или кофе. Он добавит яркий и необычный оттенок к традиционному вкусу этих напитков. В целом, рубиновый шоколад Ruby RB1 от Callebaut является интересным и необычным продуктом, который может разнообразить ваш кулинарный опыт и помочь создать уникальные и вкусные десерты. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.
Основные характеристики
Производитель
Callebaut
Сер. номер
CHR-R35RB1-1000
Дополнительные характеристики
Вес, в граммах
1000
Вид упаковки
дой-пак
Количество в упаковке
1
Назначение
для кондитерских изделий
Жиры, в граммах (на 100 г)
35.9
Состав
сахар 35,5, какао-масло 29,5, сухое обезжиренное молоко 16,5, сухое цельное молоко 12,5, какао-масса 4,5, эмульгатор соевый
Температура хранения
12
Белки, в граммах (на 100 г)
6.6
Единица измерения срока годности
сутки
Срок годности, кол-во
730
Страна-производитель
Россия
Углеводы, в граммах (на 100 г)
51.3
Условия хранения
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% при температуре от +12°C до +20°C
Тип
шоколад для темперирования
Энергетическая ценность (ккал на 100 г)
51.3
Сравнение цен