Оливковое масло идеально сочетается с сырыми овощами и фруктами и служит отличной заправкой для супов, салатов, маринада, вареных овощей, рыбных блюд. Блюдо следует заправлять сначала оливковым маслом и солью, и только после этого добавлять уксус или лимон.
Утопающий в зелени долины реки Эбро плодородный регион Урзанте. Район в самом сердце Наварры, где в 1950 году Хосе Марин начал производить оливковое масло, развозя его на собственном грузовике по домам в других городах и поселках в окрестностях. Сегодня, благодаря этому опыту, Урзанте производит свое свою продукцию (уксус: винный красный и белый, яблочный; оливковое масло: для жарки и первого холодного отжима Экстра Вирджин ) по эксклюзивному методу. 60 лет спустя Urzante стал частью гастрономической традиции и продолжает оставаться предпочитаемым брендом в более чем 70 странах мира. Это расширение стало возможным благодаря верности нашим первоначальным ценностям: максимальному качеству, традициям и уважению к земле.