Мука льняная, из семян белого льна, безглютеновая, частично обезжиренная, текстурированная, получаемая из специально отобранных пищевых семян белого льна, может использоваться как заменитель яиц или масла при выпечке. Эт...Подробнее
Мука льняная, из семян белого льна, безглютеновая, частично обезжиренная, текстурированная, получаемая из специально отобранных пищевых семян белого льна, может использоваться как заменитель яиц или масла при выпечке. Это замечательное дополнение к любой диете, а в современной кулинарии найдётся масса блюд на основе льна: неповторимый льняной хлеб, лепёшки, печенье и крекеры, сытные густые коктейли, смузи и даже тесто для пиццы! Может выступать в качестве натурального эмульгатора или загустителя, придавая при этом готовому блюду насыщенность и легкий ореховый оттенок вкуса. При приготовление учитывайте пропорции 1 часть продукта примерно к 5-6 частей жидкости (воды, молока или сока). Для избежания образования комков рекомендуем использовать венчик или блендер. Муку льняную плеза из белых семян льна легко отличить от других предлагаемых на рынке: она имеет приятный неповторимый запах и вкус, а так же светлый цвет. Без глютена.
