Мука кукурузная — 100% натуральный продукт, изготавливаемый из перемолотой сушеной кукурузы. Продукт является диетическим, и в отличие от многих зерновых вариантов не способствует увеличению веса человека. Кукурузная мук...Подробнее
Мука кукурузная — 100% натуральный продукт, изготавливаемый из перемолотой сушеной кукурузы. Продукт является диетическим, и в отличие от многих зерновых вариантов не способствует увеличению веса человека. Кукурузная мука содержит большое количество аминокислот и витаминов А, Е и группы В. Мука кукуруза богата редкими минералами — молибденом, фтором, селеном и хромом. В ней также содержится калий, магний и фосфор. Кроме того, в отличие от остальных мучных продуктов, в ней имеется такой редкий элемент, как золото. Конечно, же, его количество минимально, но даже его хватает, чтобы благоприятно влиять на работу всех систем организма человека. Мука кукурузная без глютена, подойдет тем, кто придерживается строгой диеты. Однако, мука может содержать следы глютена в незначительных количествах. Из кукурузной муки готовят макароны, оладьи, хлеб, запеканки. Мука из кукурузы также используется для супов, пудингов, вегетарианских котлет, сладкой выпечки. Кукурузная мука без глютена не впитывает ни животные, ни растительные жиры при приготовлении блюд. Эта полезная мука для пп подойдет тем, кто придерживается здорового питания.
